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LUNDI

Entrée

Salade au poulet

Salade verte  au thon

Plat

Tagliatelles et sa sauce carbonara

Filet  de poisson pané

Accompagnement

Purée de légumes

Laitage

Saint-Paulin

Dessert

Gaspacho de fruits

MARDI

Entrée

Quiche aux légumes

Salade variée (tomates, concombres)

Plat

Sauté de sanglier

Filet de poisson et sa sauce hollandaise

Accompagnement

Gratin de pommes de terre

Trio de légumes BIO

Laitage

Cantal

Dessert

Cantal

MERCREDI

Entrée

Salade à la semoule et à la feta

Salade de riz

Plat

Pizza au fromage

Accompagnement

Salade verte

Laitage

Yaourt grec sucré

Dessert

Mousse au chocolat

JEUDI

Entrée

Concombre à la crème

Velouté de légumes verts

Plat

Rôti de veau et sa sauce tomate

Paupiette de saumon

Accompagnement

Boulgour pilaf à la tomate

Haricots plats au beurre

Laitage

Yaourt aux fruits BIO

Dessert

Pomme rouge

VENDREDI

Entrée

Assiette parisienne (fromage, œuf, champignons tomates)

Salade aux croûtons

Plat

Aiguillettes de poulet et sa sauce tomate-basilic

Filet de poisson au cheddar fondu

Accompagnement

Poêlée de riz aux légumes

Flan aux légumes

Laitage

Fromage blanc

Dessert

Semoule au lait nappage caramel

MENU DE LA SEMAINE

Du lundi 17 janvier au vendredi 21 janvier 2022

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