LUNDI
Entrée
Salade au poulet
Salade verte au thon
Plat
Tagliatelles et sa sauce carbonara
Filet de poisson pané
Accompagnement
Purée de légumes
Laitage
Saint-Paulin
Dessert
Gaspacho de fruits
MARDI
Entrée
Quiche aux légumes
Salade variée (tomates, concombres)
Plat
Sauté de sanglier
Filet de poisson et sa sauce hollandaise
Accompagnement
Gratin de pommes de terre
Trio de légumes BIO
Laitage
Cantal
Dessert
Cantal
MERCREDI
Entrée
Salade à la semoule et à la feta
Salade de riz
Plat
Pizza au fromage
Accompagnement
Salade verte
Laitage
Yaourt grec sucré
Dessert
Mousse au chocolat
JEUDI
Entrée
Concombre à la crème
Velouté de légumes verts
Plat
Rôti de veau et sa sauce tomate
Paupiette de saumon
Accompagnement
Boulgour pilaf à la tomate
Haricots plats au beurre
Laitage
Yaourt aux fruits BIO
Dessert
Pomme rouge
VENDREDI
Entrée
Assiette parisienne (fromage, œuf, champignons tomates)
Salade aux croûtons
Plat
Aiguillettes de poulet et sa sauce tomate-basilic
Filet de poisson au cheddar fondu
Accompagnement
Poêlée de riz aux légumes
Flan aux légumes
Laitage
Fromage blanc
Dessert
Semoule au lait nappage caramel
MENU DE LA SEMAINE
Du lundi 17 janvier au vendredi 21 janvier 2022