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Rencontre avec un Directeur de Carrefour Market

Le 19 octobre 2023, les élèves de CAP Équipier Polyvalent de  Commerce du lycée ont eu le privilège d'accueillir M. Allou, directeur du Carrefour Market des Gresillons, et sa collaboratrice, Katia. Cette séance d'échanges a a été une immersion stimulante dans le monde professionnel du commerce.

Voici un aperçu des moments marquants de cette journée.


1. Présentation du Parcours :

M. Allou a partagé son parcours scolaire, débutant par un bac pro commerce vente, suivi d'un BTS commerce, d'une licence professionnelle distribution, jusqu'à l'obtention d'un master en management d'entreprise. Sa transition de directeur chez LIDL à son rôle actuel chez Carrefour Market a captivé les élèves. De même, Katia a partagé son itinéraire, commençant avec un Bac S et soulignant la diversité des voies menant à une carrière dans la vente.

Face aux élèves exprimant des incertitudes quant à leur filière EPC, M. Allou a eu des paroles rassurantes, soulignant que le succès dans le métier ne dépend pas uniquement du chemin emprunté, mais de la détermination et des efforts fournis.

2. Questions sur Carrefour Market :

Les questions de M. Allou ont amené les élèves à réfléchir à partir de concepts fondamentaux tels que le concept d'entreprise, la distinction entre service et bien, et la signification du profit. Les échanges ont révélé la diversité des connaissances des élèves sur Carrefour, tout en approfondissant leur compréhension des notions clés.

Les interrogations sur l'organigramme du magasin ont suscité des réponses variées, et les explications de M. Allou ont éclairé les liens de subordination entre les postes, mettant en évidence l'importance de chaque rôle au sein de l'entreprise.

3. Jeux de rôle :

Pour rendre les concepts concrets, des jeux de rôle ont été mis en place, illustrant une demande de stage et une simulation de vente. Les retours constructifs de M. Allou ont souligné l'importance de l'identité dans une demande de stage et ont défini les attentes professionnelles pour un EPC, allant de l'hygiène à l'autonomie.

Questions au Directeur :

Les élèves ont eu l'opportunité de poser des questions directes sur le parcours de M. Allou pour devenir directeur, ainsi que sur les avantages et inconvénients de son poste. Ses réponses ont ont permis d’établir une connexion spéciale avec les élèves, les incitant à envisager leurs propres parcours.




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